Semola di grano duro, vino (solfiti) Aglianico di Taurasi (30%)
Maltagliati al Taurasi – 500g
€ 5,90
I Maltagliati secondo la tradizionale ricetta della nonna, impastati non con acqua ma con solo vino Aglianico di Taurasi.
Disponibile
Descrizione
I Maltagliati secondo la tradizionale ricetta della nonna, impastati non con acqua ma con solo vino Aglianico di Taurasi.
Il vino DOCG Taurasi è un grande vino rosso che si produce con uve Aglianico.
Colore Rubino granato con tendenza aranciata.
Profumo vinoso e fine. Caratteristico è il profumo di viola, e la confettura di marasca, la rosa secca, il pepe, il chiodo di garofano e il tabacco.
Gusto Strutturato, spesso tannico in gioventù, sapido ma equilibrato.
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