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le Ricette di Nonna Pia

Pane con Semola di Grano Duro fatto dalla Nonna.

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Ingredienti:450g di Semola extra “Filette”330ml di Acqua85g di Lievito Madre11g di Sale Fino Procedimento:Versare in un contenitore 300ml di acqua, la semola ed il lievito madre liquido e iniziare ad impastare. Quando l’impasto sarà ben lavorato, aggiungere poco alla volta l’acqua rimanente ed infine il sale. Terminare quando l’impasto risulterà liscio e ben compatto. Lasciar riposare l’impasto in un posto tiepido per 30 minuti. Fare una piega a 3 e riporre l’impasto a riposare per altri 30 minuti. Fare una seconda piega a tre. Riporre l’impasto in un contenitore e…

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Novità

#iorestoacasa

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30% di sconto da tutto il listino abituale della pasta secca. Nel ringraziare tutti i nostri clienti per il grandissimo successo decretatoci(abbiamo lavorato giorno e notte nella produzione per limitare le vostre attese)e per permettervi di restare a casa in questo periodo in cui,tutti insieme, fronteggiamo l’emergenza Coronavirus,abbiamo attivato uno sconto del 30% su tutto il listino Pasta Seccadisponibile per l’acquisto sul nostro sito. Basterà inserire i prodotti desiderati all’interno del carrelloed il sito applicherà in automatico lo sconto. La merce verrà evasa in 24/48h dalla ricezione dell’ordine. La promozione sarà…

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