Olio Filette Terre dell’Ufita 2019 – 250ml

Descrizione

Olio polivarietale d’Irpinia “Filette” bottiglia da 25 cl.

Prodotto biologico di carattere pieno e strutturato, con un fruttato intenso e gradevole, ricco di persistenza aromatica ed estremamente basso di acidità.
La famiglia Morelli produce Olio Extravergine di Oliva di altissima qualità e purezza, nelle ridenti colline della verde Irpinia fin dal 1920.
La coltivazione si tramanda di padre in figlio, osservando sempre massimo rispetto della natura e dei suoi valori.
Di coltivazione biologica, da sempre nessun ricorso ad additivi e presidi chimici, ma solo procedimenti strettamente naturali.
La raccolta del frutto avviene rigorosamente a mano, direttamente dalla pianta.
La molitura, tassativamente a freddo, prima dell’invaiatura, e la successiva separazione dell’olio con centrifuga senza aggiunta di acqua calda, garantiscono integrità ed un grado di acidità veramente contenuto(inf. 0,2).